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为什么大暑要吃荔枝 大暑的节令水果有哪些

生活小贴示更新时间:2024-03-29 15:57:24

全年温度最高的、阳气最盛的时节就是大暑了,在养生保健中常有冬病夏治的说法,所以大暑节气有着很多食补的习俗,通过日常生活的改变,让身体更好地适应炎热的天气变化,才能避免自己在换季时患病。那么为什么大暑要吃荔枝?大暑的节令水果有哪些?

为什么大暑要吃荔枝

莆田人在大暑时节有吃荔枝、羊肉和米糟的习俗,叫做过大暑。荔枝含有葡萄糖和多种维生素,富有营养价值,所以吃鲜荔枝可以滋补身体。

先将鲜荔枝浸于冷井水之中,大暑时刻一到便取出品尝。这一时刻吃荔枝,最惬意、最滋补。于是,有人说大暑吃荔枝,其营养价值和吃人参一样高。

大暑的节令水果有哪些

甜瓜

天气越来越热,甜瓜等水分较多的水果,因其香甜的口感与生津止渴的功效,在夏季特别受欢迎。

香瓜又称甜瓜,是夏季时令水果,口感清香爽脆,营养丰富,除了水分和蛋白质的含量低于西瓜外,其他营养成分均不少于西瓜,而芳香物质、矿物质、糖分和维生素C的含量则明显高于西瓜。

黄皮

黄皮含有18种氨基酸、有机酸、膳食纤维、维生素和钾、镁、锰、硒等微量元素,还含有多酚类、黄酮苷等具保健功能的成分,具有开胃、消食、解油腻、松弛肌肉紧张、化解咳嗽、化痰平喘、预防感冒等功能,对人体血液、中枢神经、免疫系统等都很有益。

夏天吃黄皮时,可以将果肉、果皮和果核一起放在嘴里嚼碎,连渣带汁一并吞下,味道虽有点苦,但可以起到降火强心的作用。

海南当地人认为,黄皮尤其是那些带点苦味的,还有消暑、生津的功效,夏季户外活动时如果感到口渴或头晕不适,不妨嚼几个黄皮,不但生津止渴,而且可以有效预防中暑。

大暑节气的由来

大暑,是二十四节气中的第十二个节气。斯时天气甚烈于小暑,故名曰大暑。暑是炎热的意思,大暑,指炎热之极。

《逸周书》曰:土润溽暑(溽暑,指潮湿而闷热)。又五日,大雨时行;又曰:大雨不时行,国无恩泽。大暑是一年中日照最多、气温最高、雷雨天气横行的节气。大暑节气,高温酷热、雷暴频繁,雨量充沛,是万物狂长的时节。

《月令七十二候集解》中说:暑,热也,就热之中分为大小,月初为小,月中为大,今则热气犹大也。

《通纬孝经援神契》说:小暑后十五日斗指未为大暑,六月中。小大者,就极热之中,分为大小,初后为小,望后为大也。

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