鱼肉富含维生素、矿物质等营养，而且脂肪含量低，是餐桌上常见的食物。不过在吃鱼肉的时候，我们要特别小心鱼刺。我们不像猫咪那样，舌头上面有长倒刺，可以理出一部分的鱼刺来，所以我们在咀嚼的时候要特别注意，卡到喉咙之后会特别不舒服，而且如果是大刺的话还会很危险。下面，就快和小编一起了解相关知识吧！
被鱼刺卡了喉咙怎么自救？
如果是小鱼刺的话，可以试试用维生素C片剂缓慢吞咽，通常可以解决。当鱼骨卡在喉咙里时，不建议喝醋，因为醋不仅可以消除卡住的鱼骨，还可以引起粘膜烧伤和气管水肿，更不用说大口吞下饭团或者馒头，试图将鱼骨头往下推的方法。这么做尽管软一点的鱼刺可能会偶然被推入胃中，但对于大而坚硬的骨头来说，这是非常危险的，并且会被卡得更紧。因此，如果鱼骨比较小，可以尝试维生素C片剂。但是如果它们太大，或者找不到鱼刺，则必须去医院将其取出。
鱼刺卡在喉咙怎么办？
如果是细小鱼刺的话可用维生素C片含在嘴里慢慢的下咽试试，一般会化解的，有点大的，最好还是去医院取出。因为鱼刺坚硬部分含有碳酸钙，所以被维生素C分解的酸性物质会分解碳酸钙，从而使鱼刺软化。
如果是能看到鱼刺卡住的地方，比如扁桃体，可以自己在家把镊子消毒后取出。如果比较深的地方，比如下咽部鱼刺需要用喉镜和喉钳，比如食道的鱼刺需要用胃镜或者食管镜
但千万不能喝醋或者大口吞咽米饭、馒头，侥幸的话还可以把鱼刺弄进消化道，不然只会加重卡喉额情况，要是比较大一点的鱼刺就更危险了。大量喝醋还会引起黏膜烧伤、气管水肿。
喉咙被鱼刺卡了喝醋有用吗？
醋可以软化鱼刺。简单地把鱼刺浸泡在醋里确实能溶解骨头中的钙盐，软化坚硬的骨头，但要花30多分钟才能软化它们。如果鱼刺卡在喉咙，不建议喝醋，因为食醋含有的乙酸含量低一般只有4%~6%，这么少的乙酸含量，喝少量的醋根本不足以软化鱼刺、鱼骨，而喉咙上下是通的，喝再多的醋，也仅仅是穿喉而过，况且鱼刺的一头是扎在组织里，接触不到醋，所以喝醋根本起不到软化鱼刺的作用。
