韩国中秋节的来历和风俗
1、祭祖
中秋节当天，一大早韩国人便在家里举行祭祀仪式，祭祀用品都是韩国家庭中的女性提前准备好。一年中可有两次祭祀，一次是在春节，另一次就是在即将到来的中秋。和春节不同的是，中秋节不用年糕汤而是用新米做成的饭，米酒以及松糕来祭祀。祭祀结束之后，全家人一起享用祭祀的食物。
2、伐草和省墓
人们把中秋节祭拜祖坟称为“省墓”，清除夏季茂盛的杂草叫做伐草。这是不但是子女们的责任，更是尽孝的表现。韩国的中秋节道路十分拥挤，这种现象从一个月以前的每周的周末就已经开始。因为大家通一般都利用周末的时间提前到祖坟去伐草和省墓。
3、摔跤
中秋节的另一个有趣习俗就是摔跤。摔跤是大力士们在沙场上用力气和技术一决雌雄的竞技运动，以一对一的擂台赛形式进行。最终讲给获胜者被授予壮士的称号，并将获得大米，或者牛等象征胜利的奖品。
韩国中秋节食俗
酒
酒属于中秋节的主角。中秋节是远在四面八方的亲人们回家团聚团聚并祭祀祖先的节日，这时使用的酒是用新米做成的。结束祭祀后家人们团聚在一起，共同分享制作的食物，并共同举杯。
松糕
松糕，是中秋节的另一个主角，中秋的传统饮食，是用熟米和面后，在里面放上花生、红豆、粟子、枣等材料后捏制而成的。一般在蒸松糕的时候都会加入松枝，松糕的一大特色就是带有松枝特有的香味。通常中秋节前一天，全家人会聚在一起做松糕。韩国很久以前就有松糕做得漂亮，以后就能遇到合适的另一半和生个漂亮的宝宝的说法，所以一般大家做的松糕都非常漂亮精美。
韩国中秋节的由来
朝鲜时代后期学者洪锡谟所著的《东国岁时记》也有这样的记载：八月十五日，东俗称秋夕，又曰嘉俳，肇自新罗俗，乡里田家为一年最重之名节。也就是说，在当时，中秋节(嘉俳)已成为一年当中最为重要的节日。
从以上资料中可以看出，八月十五成为节日，韩国或许可能是否早于中国。而目前也并未发现韩国中秋节起源时间的相关证据。但应该说，韩国的中秋节发展到现在，与最初相比，节日的形式事实上已经发生了很大变化。不可否认，期间中国文化对韩国中秋节的历史变迁有着极其重要的影响。
首先，根据韩国《岁时风俗词典》，“秋夕”一词系取自中国《礼记》中的“朝春日、秋夕月”之语。仅从名字上，就可以看出韩国的中秋节，与中国有着千丝万缕而又无法割裂的联系。
其次，关于中秋节，后羿与嫦娥的故事同样在韩国广为流传。而韩国古代文人墨客中秋赏月许愿的轶事也并不少见。这些都充分说明了，中国文化对韩国中秋节的巨大影响。
此外，中国中秋节，主要是家人团聚。而韩国也与此类似，甚至更为讲究，全国人民都在为了团圆这一共同的目标，而上演千里大迁徙。
尤其是圆月象征着丰收，因此在一年中月亮最圆的日子定为与周围人分享喜悦之情的日子，也就阴历八月十五这一天。
韩国中秋节庆祝过程：
秋夕的清晨，韩国家家户户都会摆好新谷、水果酒、松饼、芋头汤和各式各样的水果祭拜祖先。韩国传统上是由长子继承家族的正统，因此秋夕祭拜祖先时，均是兄弟们到大哥家里祭祖。祭典开始时，男人们都要恭敬地站立在祭桌前，主祭的家族长子要先把家里的大门打开，意指请老祖宗进到家里来。然后回到祭桌前，烧香、献花与献酒，率领家庭成员行叩礼。在祖宗们享用祭品的时候，主祭者要向家人介绍祖宗的光荣事迹，然后卜问祖宗是否已享用完祭品。完毕后，主祭者再率领家族成员对祖宗行叩礼，恭送祖宗。祭祖仪式完毕后，大人们将祭酒喝掉，然后开始吃团圆早饭。
除了祭拜祖先外，秋夕还有扫墓的习俗，一般是在秋夕前一天或前两天举行，近代则多在当天举行。因为韩国人的祖坟一般都在山上，所以祭扫祖坟被称为“上山”。秋夕“上山”是一年中最重大的事情，即使有天大的事，也不能耽误了“上山”。
